中トロの漬け寿司 通販
押し寿司の宅配
さわるとプリンのような弾力。サシ（脂身）の入り具合が味の全て言ってもいいでしょう。成長すると体長3メートル、重さ400キロにもなる、 高級魚の代名詞「本マグロ」の中トロを秘伝のタレに漬け込んで表面を軽く炙って押し寿司にしました。
約5000年前の大陽台貝塚（岩手県）からマグロの骨が見つかっています。また平安期には歌人・山部赤人が万葉集で現在の明石市でマグロが沢山とれる様子を歌に詠んでいます。トロの部分が食べられるようになったのは昭和40年代と比較的新しいにもかかわらず、その希少性ととろける味で人気を呼び、値段が高騰しました。
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マグロの栄養
マグロの赤身にはタンパク質が豊富で、栄養素が集中しています。さらにマグロの血合い部分にはコレステロールの代謝促進や肝臓強化に優れた効果を発揮することで話題のタウリン、血行をよくする作用があり、美肌作り・肩こり・腰痛に効果があるビタミンＥ、貧血の予防に効果的に作用する鉄が多く含まれています。トロには脂質が多く含まれ、動脈硬化を防ぐＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やビタミンＡ・Ｄ・Ｅが赤身よりも多く含まれています。またマグロは、脳の機能を高め、学習・記憶能力の向上や痴呆症の予防にもなるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）の含有量が魚の中でもトップです。中トロマグロ関連商品
| 写真 | 商品名 | 価格 | ショップ名 | |||
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4,410 円 | 税別、送料別 | 間宮塩蔵〜魚食のすすめ〜
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| 【商品内容】 本まぐろ（天然・地中海） 大とろ→250g 解凍キット（クッキングペーパー、食塩40g） 【量目の目安】 大人3〜4人 【保管場所】 冷凍庫にて保管してください 【消費期限】 冷凍で一ヶ月... | ||||||
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5,250 円 | 税込、送料込 | ウェルネス
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| 築地魚河岸「倉田商店」まぐろ詰合わせねっとりとした濃い旨みと味わいが刺身や鮨ネタに使われる南マグロ。また一頭から僅かしか取れない稀少な頬肉はその独特な食感、歯応えが刺身はもちろん、炙り焼き・ステー... | ||||||
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9,800 円 | 税別、送料込 | 間宮塩蔵〜魚食のすすめ〜
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| こちらの商品は送料無料商品です 【商品内容】 本まぐろ（地中海・天然） 大とろ→250g 中とろ→250g 赤身→250g きあげ醤油→200ml 解凍キット↓ （クッキングペーパー、食塩40g） 【量目の目安... | ||||||
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120,000 円 | 税込、送料別 | 焼津さかなセンターマルショウ
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| 詳細 本まぐろ中トロつきブロック3kg以上 1人前の目安は100g程度です。 賞味期限 冷蔵1週間 より美味しく 切りたてをわさび醤油でいただいて下さい。 鉄火丼や、手巻き寿司も良いですね♪ 販売期間 常時販... | ||||||
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5,000 円 | 税込、送料込 | イワタニマルイガス Iwatani Joie
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| 商品説明 マグロの最高品種とされる本マグロと肩を並べる南マグロは、別名インドマグロとも呼ばれ、その身質は旨みとコク、ねっとりとした濃い味わいは、鮨ネタ・刺身に最適な逸品です。又、ほほ肉は一頭のマ... | ||||||
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5,250 円 | 税込、送料込 | イワタニマルイガス Iwatani Joie
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| 商品説明 マグロの最高品種とされる本マグロと肩を並べる南マグロは、別名インドマグロとも呼ばれ、その身質は旨みとコク、ねっとりとした濃い味わいは、鮨ネタ・刺身に最適な逸品です。又、ほほ肉は一頭のマ... | ||||||
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11,200 円 | 税込、送料別 | 焼津さかなセンターマルショウ
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| 詳細 南まぐろサク(中トロ)8人前 800g 賞味期限 冷凍3週間 解凍後冷蔵3日 より美味しく 切りたてのお刺身にわさび醤油をつけて召し上がってください。鉄火丼や、手巻き寿司もオススメです。 販売期間 常時... | ||||||
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8,400 円 | 税込、送料別 | 焼津さかなセンターマルショウ
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| 詳細 南まぐろサク(中トロ)6人前 600g 賞味期限 冷凍3週間 解凍後冷蔵3日 より美味しく 切りたてのお刺身にわさび醤油をつけて召し上がってください。鉄火丼や、手巻き寿司もオススメです。 販売期間 常時... | ||||||
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5,600 円 | 税込、送料別 | 焼津さかなセンターマルショウ
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| 詳細 南まぐろサク(中トロ)4人前 400g 賞味期限 冷凍3週間 解凍後冷蔵3日 より美味しく 切りたてのお刺身にわさび醤油をつけて召し上がってください。鉄火丼や、手巻き寿司もオススメです。 販売期間 常時... | ||||||
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8,800 円 | 税込、送料込 | みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
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| 天然生マグロ赤身 【送料無料】一部地域は追加送料がかかります【北海道:700円/沖縄:500円】 紀州勝浦港直送生マグロ赤身 短冊(4冊／8-10人前) ■商品■ 紀州産 生まぐろ 短冊 【4冊】1冊が 220〜260g程度... | ||||||
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4,880 円 | 税込、送料込 | 大平水産
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| 商品説明 ■送料無料■ 濃厚セット！トロ三昧です。刺身、寿司、炙り、いろいろお試しください（＾＾） 魚の脂は不飽和脂肪酸なので健康的です。DHA、EPAも豊富に含まれています。 内容量 大とろ... | ||||||
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10,000 円 | 税別、送料込 | よりの幸
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| 【商品内容】大トロ・中トロ お楽しみいただけます 本マグロ・天然・スペイン・地中海 全て☆ジャンボ”本まぐろ☆での厳選になります【保存方法】商品到着日より冷凍（−18°以下）で1週... | ||||||
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11,000 円 | 税別、送料別 | よりの幸
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| 【商品内容】大トロ・中トロ お楽しみいただけます 本マグロ・天然・スペイン・地中海 全て☆ジャンボ”本まぐろ☆での厳選になります【保存方法】商品到着日より冷凍（−18°以下）で1週... | ||||||
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6,300 円 | 税込、送料込 | ウェルネス
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| 世界中から良質のマグロが集まる三崎港でプロの目利きが厳選し高級寿司割烹店に卸す高級品を直送します。まさに絶品のマグロ三昧を堪能できるお刺身セットです。【お届け期間】通年【お届け内容】●まぐろ三昧オ... | ||||||
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7,875 円 | 税込、送料込 | ウェルネス
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| 世界中から良質のマグロが集まる三崎港でプロの目利きが厳選し高級寿司割烹店に卸す高級品を直送します。まさに絶品のマグロ三昧を堪能できるお刺身セットです。【お届け期間】通年【お届け内容】●まぐろ三昧オ... | ||||||
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7,980 円 | 税込、送料込 | ウェルネス
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| 毎日約3000本ものマグロがセリ落される築地市場。その中でも南半球で捕獲されたインドマグロの身締まりと旨味は本マグロに勝ると高級寿司店のプロが好んで仕入れます。 厳選しセリ落したインドマグロは中トロと赤... | ||||||
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6,090 円 | 税込、送料込 | ウェルネス
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| 毎日約3000本ものマグロがセリ落される築地市場。その中でも南半球で捕獲されたインドマグロの身締まりと旨味は本マグロに勝ると高級寿司店のプロが好んで仕入れます。 厳選しセリ落したインドマグロは中トロと赤... | ||||||
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12,075 円 | 税込、送料込 | ウェルネス
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| 毎日約3000本ものマグロがセリ落される築地市場。その中でも南半球で捕獲されたインドマグロの身締まりと旨味は本マグロに勝ると高級寿司店のプロが好んで仕入れます。 厳選しセリ落したインドマグロは中トロと赤... | ||||||
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7,200 円 | 税別、送料別 | マグロのみやこ築地
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| 【 赤身（テンパネ） 】当店独自の基準を厳守。マグロ業界中、最も厳しい条件で、赤身の品質を維持！赤身は、すべて [ テンパネ ⇔ 脂が乗った中トロの上身 ] です。◇テンパネは、脂ののりが良い 高級... | ||||||
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5,900 円 | 税別、送料込 | グルメ食生活「フードライフ」
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| 蛸と鮪のセット 大政の茹蛸 築地の鮪 商 品 内 容 極寒本鮪・天然南鮪中トロ食べ比べセット ● 天然本鮪・中トロ、約200g（1サク） ● 天然南鮪・中トロ、約200g（1サク） 原 産... | ||||||
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20,000 円 | 税別、送料込 | グルメ食生活「フードライフ」
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| 蛸と鮪のセット 大政の茹蛸 築地の鮪 商 品 内 容 最高級天然本鮪セット ● 天然本鮪・大トロ(最高級)、約300g（1〜2サク） ● 天然本鮪・中トロ(最高級)、約300g（1〜2サク） ● 天然本鮪... | ||||||
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7,500 円 | 税別、送料込 | グルメ食生活「フードライフ」
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| 蛸と鮪のセット 大政の茹蛸 築地の鮪 商 品 内 容 天然南鮪セット ● 天然南鮪・中トロ、約300g（1〜2サク） ● 天然南鮪・赤身、約400g（1〜2サク） 原 産 国 南鮪：ケープ... | ||||||
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9,500 円 | 税別、送料込 | グルメ食生活「フードライフ」
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| 蛸と鮪のセット 大政の茹蛸 築地の鮪 商 品 内 容 天然本鮪セット ● 天然本鮪・大トロ、約200g（1サク） ● 天然本鮪・中トロ、約200g（1サク） ● 天然本鮪・赤身、約200g（1サク） ... | ||||||
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16,000 円 | 税込、送料別 | 焼津さかなセンターマルショウ
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| 天然物！南まぐろ（中トロ）。マグロ刺身にいかがですか？ 天然マグロは臭みがなく、甘い脂がたっぷりで濃厚な味わいが楽しめます。口に広がる抜群の甘みの南鮪サク（中トロ）。赤身、中トロの刺身を山葵醤油でど... | ||||||
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120,000 円 | 税込、送料込 | 焼津さかなセンターマルショウ
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| 詳細 本まぐろ3kg以上 1人前の目安は100g程度です。 賞味期限 冷凍1週間 販売期間 通常販売 より美味しく 切りたてをわさび醤油でいただいて下さい。鉄火丼や、手巻き寿司も良いですね♪ お支払方法 銀行... | ||||||
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8,000 円 | 税別、送料別 | 船橋一番
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| 商品特徴 ■バチ鮪大トロ:甘みのある旨さ、くどさがなく、上品な脂ののり。昔から、万人に好まれている、鮪です。お刺身、お寿司にもってこいです。色変わりも、少なく、お弁当など仕出しに良く使われます。■バ... | ||||||
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8,000 円 | 税別、送料別 | 船橋一番
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| 商品特徴 ■インド鮪大トロ 脂の濃厚さを味わえる一品です。 食感も柔らかく、旨み、甘さが味わえます。 お寿司にしても良し、お刺身でもgood 炙りトロにして、天然塩、ポン酢などで味わうのも一つです。 シャブ... | ||||||
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6,000 円 | 税別、送料別 | 船橋一番
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| 商品特徴 全体に味のある脂がのった、旨みの詰まった中トロです。お刺身にしても良し、お寿司の映りはピンク色、脂がのっている一品です。 内容量 合計600g（各200g前後×3） 原料 インド洋・キハダ鮪 保存... | ||||||
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4,800 円 | 税別、送料込 | 食材卸専門店 キャプテンマスト
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| ■ 商品内容量 ■ 天然の本まぐろ中トロ 一番人気の高い部位 それは中トロです。 赤身とトロとのバランスが絶妙な一品です。 幅広い年齢層から支持されております。 お刺身でこの味わいをお楽しみ下さ... | ||||||
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5,800 円 | 税込、送料別 | 焼津船元 まぐろ家・福坊
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| 内容 本まぐろ（中トロ） 90g いくら 100g 本まぐろ（たたき身） 100g 甘えび 10尾 本まぐろ（赤身） 90g 帆立貝柱 200g ●4〜5人分 生わさび 2.5g×5 すし酢 15ml×6 全形のり 5枚×2 ●賞味期限... | ||||||
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