若狭牛霜降りロース寿司 通販
押し寿司の宅配
「若狭牛」の歴史は古く、平安時代には牛車の引き牛として文献に登場します。。昭和61年に設立された若狭牛流通推進協議会の規定をクリアした牛肉を 「若狭牛」のブランドで販売するようになりました。。その規定は厳格で、黒毛和種で県内で12ヶ月以上肥育されたものに限り、さらに肉質、 歩留まりが5段階中上位2段階以上でないと、「若狭牛」と名乗れません。福井県内で22店の精肉店でしか扱っておらず、当店はその内の1つ 「今尾精肉店」様から仕入れております。
「若狭牛霜降りロース寿司」は塩を軽くふる程度で、たいした味付けをしておりません。それは肉自体に「甘味」があるからで、体温で溶け出す感覚を 味わっていただきたいからです。軽く噛むだけで肉は切れますし、口の中に入れておくだけで肉の甘味が広がりやがて溶けてなくなっていきます。 この感覚は高級食材「若狭牛」ならではと言えます。
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牛肉の栄養
牛肉は、たんぱく質、脂質、鉄を多く含む栄養価の高い食品です。鉄は、豚肉よりも多く含まれており、貧血にも有効とされています。たんぱく質は抵抗力をつけるのに役立つと言われています。若狭牛関連商品
| 写真 | 商品名 | 価格 | ショップ名 | |||
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5,000 円 | 税別、送料込 | 若狭牛&洋風惣菜 カワグチ
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| ■品名 ・天狗 加賀白山 ホワイトロースハム 約900g 1本 ■原材料名 ・豚肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ビタミンC、発色剤(亜硝酸Na) ■賞味期限 ・冷蔵保存(10℃以下... | ||||||
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5,250 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| 若狭牛すき焼用350g無着色辛子明太子220g【福井県の若狭牛と海産物】【お土産マップ 福井】【シニア市場】【誕生日】【ラッピング】【ギフトセット】 | ||||||
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5,500 円 | 税別、送料別 | 若狭牛&洋風惣菜 カワグチ
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| ■品名 ・鹿児島黒牛モモ肉しゃぶしゃぶ用 約700g ■調理方法 ・冷凍の場合は常温、または 冷蔵庫で8時間以上かけて解凍し お召し上がりください。 ■賞味期限 ・冷蔵の場合は発送日から3日間 ... | ||||||
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6,000 円 | 税別、送料別 | 若狭牛&洋風惣菜 カワグチ
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| ■品名 ・鹿児島黒牛モモ焼肉 700g ■調理方法 ・冷凍の場合は常温、または 冷蔵庫で8時間以上かけて解凍し お召し上がりください。 ■賞味期限 ・冷蔵の場合は発送日から3日間 ・冷凍の場合は... | ||||||
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6,800 円 | 税別、送料別 | 若狭牛&洋風惣菜 カワグチ
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| ■品名 ・鹿児島黒牛カタロースうす切り肉 約700g ■調理方法 ・冷凍の場合は常温、または 冷蔵庫で8時間以上かけて解凍し お召し上がりください。 ■賞味期限 ・冷蔵の場合は発送日から3日間 ... | ||||||
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9,500 円 | 税別、送料別 | 若狭牛&洋風惣菜 カワグチ
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| ■品名 ・鹿児島黒牛リブロースしゃぶしゃぶ用 約700g ■調理方法 ・冷凍の場合は常温、または 冷蔵庫で8時間以上かけて解凍し お召し上がりください。 ■賞味期限 ・冷蔵の場合は発送日から3... | ||||||
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6,000 円 | 税別、送料別 | 若狭牛&洋風惣菜 カワグチ
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| ■品名 ・鹿児島黒牛厚切りサーロインステーキ ハーフカット 約200g 2枚入り ■調理方法 ・冷凍の場合は常温、または 冷蔵庫で8時間以上かけて解凍し お召し上がりください。 ■賞味期限 ・... | ||||||
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6,500 円 | 税別、送料別 | 若狭牛&洋風惣菜 カワグチ
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| ■品名 ・鹿児島黒牛三角バラカルビ 約500g ■調理方法 ・冷凍の場合は常温、または 冷蔵庫で8時間以上かけて解凍し お召し上がりください。 ■賞味期限 ・冷蔵の場合は発送日から3日間 ・冷凍... | ||||||
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6,500 円 | 税別、送料別 | 若狭牛&洋風惣菜 カワグチ
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| ■品名 ・若狭牛モモ焼肉 700g ■調理方法 ・冷凍の場合は常温、または 冷蔵庫で8時間以上かけて解凍し お召し上がりください。 ■賞味期限 ・冷蔵の場合は発送日から3日間 ・冷凍の場合は発送... | ||||||
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6,000 円 | 税別、送料別 | 若狭牛&洋風惣菜 カワグチ
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| ■品名 ・若狭牛モモ肉しゃぶしゃぶ用 約700g ■調理方法 ・冷凍の場合は常温、または 冷蔵庫で8時間以上かけて解凍し お召し上がりください。 ■賞味期限 ・冷蔵の場合は発送日から3日間 ・冷... | ||||||
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7,000 円 | 税別、送料別 | 若狭牛&洋風惣菜 カワグチ
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| ■品名 ・若狭牛カタロースうす切り肉 約700g ■調理方法 ・冷凍の場合は常温、または 冷蔵庫で8時間以上かけて解凍し お召し上がりください。 ■賞味期限 ・冷蔵の場合は発送日から3日間 ・... | ||||||
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10,500 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| 丹念に育て上げられた若狭牛。柔らかさは抜群です。焼き肉にどうぞ!900g※お届けには受注より7日〜10日かかる場合がございます。冷凍便にてお送りいたします。賞味期限は解凍後3日です。 | ||||||
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10,500 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| 丹念に育て上げられた若狭牛。柔らかさは抜群です。すき焼き・焼き肉にどうぞ!650g※お届けには受注より7日〜10日かかる場合がございます。冷凍便にてお送りいたします。賞味期限は解凍後3日です。 | ||||||
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5,250 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| 丹念に育て上げられた若狭牛。柔らかさは抜群です。すき焼き・焼き肉にどうぞ!600g※お届けには受注より7日〜10日かかる場合がございます。冷凍便にてお送りいたします。賞味期限は解凍後3日です。 | ||||||
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5,250 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| 丹念に育て上げられた若狭牛。柔らかさは抜群です。焼き肉にどうぞ!450gクール便にてお届けします。【お願い】本品は産地直送のため、ほかの商品との同送はできません。【お取り寄せマップ 福井 土産】福井県の... | ||||||
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5,250 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| 丹念に育てられた若狭牛のもも肉。薄切りにしてありますのですき焼きなどに最適。冷凍便でお送り致します。600gクール便にてお届けします。【お願い】本品は産地直送のため、ほかの商品との同送はできません。【... | ||||||
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10,500 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| とろける味覚に思わず舌づつみの若狭牛。650gクール便にてお届けします。【お願い】本品は産地直送のため、ほかの商品との同送はできません。【お取り寄せマップ 福井 土産】福井県の若狭牛 | ||||||
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10,500 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| 福井の恵まれた環境が育んだ深い味わい。140g×4枚 クール便にてお届けします。【お願い】本品は産地直送のため、ほかの商品との同送はできません。【お取り寄せマップ 福井 土産】福井県の若狭牛 | ||||||
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10,500 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| とろける味覚に思わず舌づつみの若狭牛。650g※お届けには受注より7日〜10日かかる場合がございます。冷凍便にてお送りいたします。賞味期限は解凍後3日です。【お願い】本品は産地直送のため、ほかの商品との同... | ||||||
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5,250 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| 丹念に育て上げられた若狭牛。柔らかさは抜群です。焼き肉にどうぞ!450g※お届けには受注より7日〜10日かかる場合がございます。冷凍便にてお送りいたします。賞味期限は解凍後3日です。 | ||||||
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10,500 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| 福井の恵まれた環境が育んだ深い味わい。140g×4枚※お届けには受注より7日〜10日かかる場合がございます。冷凍便にてお送りいたします。賞味期限は解凍後3日です。【お取り寄せ 福井】 | ||||||
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7,350 円 | 税込、送料込 | うまいもの福井『かがみや』
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| 丹念に育て上げられた若狭牛。柔らかさは抜群です。焼き肉にどうぞ!720g※お届けには受注より7日〜10日かかる場合がございます。冷凍便にてお送りいたします。賞味期限は解凍後3日です。 | ||||||






















